Unser Land
In den Hügeln von Verona sind Olivenbäume und Weinstöcke
ein fester Bestandteil der Landschaft.
Und genau in diesen Hügeln, im Herzen des Val d’Illasi,
haben wir uns entschieden, unsere Familie zu gründen
und mit unserer Ölmühle bestes Olivenöl herzustellen.
Die OLIVENBÄUME
Die kalkhaltigen Böden und das Mikroklima haben den Anbau und die Entwicklung von Olivenbäumen in diesem Gebiet seit der Antike begünstigt.
Unsere Olivenhaine befinden sich in den Hügeln von Mezzane di Sotto, nicht weit entfernt von unserer Ölmühle.
Wir bauen die beiden autochthonen Sorten Grignano und Favarol sowie weitere landestypische Sorten an, die sich am besten an die Besonderheiten unseres Gebiets anpassen.
ILLASI UND UMGEBUNG
Kultur, Essen und Wein, Natur, Sport und Kunst.
Verona: ein romantischer und lebendiger Ort, den es zu entdecken gilt.
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen – und unser Land wartet darauf, mit all seinen Schönheiten entdeckt zu werden!
